Pflanzen, Kräuter & Blumen auf dem Brucker Bauernmarkt

Am 18. März 2023 startete der Ernährungsrat gemeinsam mit dem Bauernmarkt eine neue Veranstaltungsreihe. Unter dem Motto „So schmeckt´s regional“ werden nach und nach die Marktbetreiber und ihre Produkte vorgestellt.

Zeit für Fragen rund um Pflanzen und Aufzucht

Bei der zweiten Veranstaltung, am 6. Mai dreht sich alles um Gemüsepflanzen, Kräuter und Blumen. Das Team des Markbetreibers 1A Blumen Beck steht für Fragen rund um die Bepflanzung von Balkon- und Kübelpflanzen und die Aufzucht von Gemüsepflanzen bereit. Außerdem werden die Dienstleistungen im Bereich Hochzeit, Feiern und Trauergebinde vorgestellt. Für Kinder gibt es die Möglichkeit Blumentöpfe zu bemalen und zu bepflanzen.

Noch mehr Hintergrundinformationen zum Betrieb erfahren die Besucherinnen und Besucher um 10 Uhr und 11.30 Uhr in einem Kurzvortrag von Frau Susanne Beck. Der Ernährungsrat bietet an diesem Vormittag von 9-12 Uhr passend zum Thema kleine Kostproben aus der Kräuterküche an.

Mit dem Erzeuger-Verbraucher Dialog soll ein Austausch zwischen Erzeuger und Verbraucher ermöglicht werden und das gegenseitige Verständnis erhöht werden.

In den letzten Jahrzehnten haben sich Verbraucher und Erzeuger immer weiter auseinandergelebt. Oft wird die Landwirtschaft idealisiert. Vor welchen Herausforderungen die Landwirte stehen ist dem Einkäufer meist nicht bewusst.