Fermentieren: Gemüse natürlich haltbar machen
Schon in den letzten Jahren hat Ernährungsrat für den Landkreis Fürstenfeldbruck einen Workshop zum fachgerechten Fermentieren angeboten. Auf Grund des großen Zuspruchs wird dieses Angebot in 2024 an zwei Abenden wiederholt. Die ganzheitliche Ernährungsberaterin Christine Weiß erläutert ihren Teilnehmern alles, was sie über diese gesunde …